【IH対応】〈匠の技〉25cm 深型フライパン




フライパンとしてはもちろん天ぷら鍋としても使うことが出来ます。
深型なので「焼く」「炒める」は食材がこぼれにくく、「揚げる」は油が飛び散りにくいです。鍋肌に油がしっとりなじみ、余分な「油分」「水分」が食材に戻らないので美味しく調理出来ます。
使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわきます。
※IHクッキングヒーター(電磁調理器)対応
※IH以外の熱源(ガス・シーズヒーター・ハロゲンヒーター等)にも対応
満水容量:約3.6L
適正油量:約1.2L
約26.5×44×15.5cm
約1215g
本体:鉄
取っ手部分:樹脂