DPコバルト合金鋼割込 三徳 170mm




芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。トルネード模様が施されたハンドルは水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。
※右利き・左利き兼用
刃長:170mm
全長:295mm
約150g
芯材:コバルト合金鋼
側材:13クロームステンレス
ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼(口金一体形状)
日本製